Angesichts der anhaltenden Diskussion über Kunststoffe wenden sich viele Verbraucher alternativen Materialien zu. Aber welche alternativen Materialien gibt es? Und welche Vor- und Nachteile haben unterschiedliche Materialien?
Abena empfiehlt immer, jenes Material und die Produkte auszuwählen, die Ihren Bedürfnissen entsprechen. In den Entscheidungsprozess fließen verschiedene Faktoren ein: Ihr Lebensmittelproduktionsprozess, Ihr lokaler Zugang zu Sortierung und Recycling und wie wichtig ein grünes, nachhaltiges Profil für Ihr Unternehmen ist.
Erfahren Sie unten mehr über die Eigenschaften verschiedener alternativer Materialien oder wenden Sie sich an einen örtlichen Vertriebsmitarbeiter, um mehr über Ihre Optionen zu erfahren.
Papier
Wählen Sie Papier, wenn:
Zuckerrohr
Bei der Gewinnung des Zuckers aus dem Zuckerrohr bleibt das Zuckerrohr zurück. Dieses Material wird geschreddert und zu Bagassefasern gereinigt. Diese Fasern können zu verschiedenen Produkten verarbeitet werden und eignen sich für warme und kalte Gerichte.
Wählen Sie Bagasse, wenn:
Palmblätter
Die Herstellung von Palmblattprodukten ist sehr einfach und nachhaltig. Die natürlich abgeworfenen Palmblätter werden auf der Palmenplantage gesammelt, gereinigt und durch Hitze in verschiedene Größen und Formen gepresst.
Wählen Sie Palmblätter, wenn:
Holz
Wählen Sie Holz, wenn:
PLA (Polymilchsäure)
Wählen Sie PLA, wenn:
Entsorgung, Sortierung und Recycling
Die Entsorgung von Plastik ist in den letzten Jahren ein brisantes Thema, und das aus gutem Grund, denn eine falsche Sortierung und Entsorgung von Plastik kann erhebliche negative Auswirkungen auf die Umwelt haben
Öko-Sortiment für den Gastronomiebedarf
Mit einem zunehmenden Fokus auf umweltfreundliche Lösungen und einem wachsenden Markt für verantwortungsvolle Produkte entwickeln wir kontinuierlich neue Materialien und Konzepte, die die Messlatte für Nachhaltigkeit höher legen. Lassen Sie sich von uns durch eine Welt voller neuer Möglichkeiten führen